-
Замінник плазми желатин
ЗАМІННИК ПЛАЗМИ ЖЕЛАТИН Дефіцит джерел крові, поширеність захворювань, що передаються через кров, розвиток технології аутологічного переливання крові, уточнення клінічної ефективності...Читати далі -
Три непорозуміння щодо колагену
ТРИ НЕПОРАЗУМЕННЯ ЩОДО КОЛАГЕНУ По-перше, часто кажуть, що «колаген не є найкращим джерелом білка для спортивного харчування». З точки зору базового харчування, колаген іноді класифікують як неповне джерело білка...Читати далі -
Желатин
ЖЕЛАТИН Також відомий як желатин або риб'ячий желатин, перекладається з англійської назви Gelatin. Це желатин, який виготовляється з кісток тварин, переважно великої рогатої худоби або риби, і складається переважно з білка. ...Читати далі -
Вплив якості желатину на м'які капсули
ВПЛИВ ЯКОСТІ ЖЕЛАТИНУ НА М'ЯКІ КАПСУЛИ Желатин завжди відіграє провідну роль у процесі виробництва м'яких капсул, тому різні параметри та стабільність желатину мають великий вплив на виробництво м'яких капсул...Читати далі -
Походження желатину
Читати далі -
Три непорозуміння щодо колагену
ТРИ НЕПОРАЗУМЕННЯ ЩОДО КОЛАГЕНУ По-перше, часто кажуть, що «колаген не є найкращим джерелом білка для спортивного харчування». З точки зору базового харчування, колаген іноді класифікують як неповне джерело білка...Читати далі -
Застосування желатину в біомедичних матеріалах
ЗАСТОСУВАННЯ ЖЕЛАТИНУ В БІОМЕДИЧНИХ МАТЕРІАЛАХ Желатин, природний біополімерний матеріал, є харчовою добавкою, отриманою шляхом помірного гідролізу кісток, шкіри, сухожиль, сухожиль та луски тварин. Немає нічого порівнянного з цим видом ...Читати далі -
Покращте свою гру в приготуванні сморів за допомогою домашнього зефіру
Сморс – це класичний літній десерт, і не без підстав. Між двома хрусткими печивом Грем затиснутий підсмажений, м’який зефір та злегка розтоплені кубики шоколаду – нічого кращого за це. Якщо ви любитель сморсів і хочете підняти рівень цього солодкого...Читати далі -
Желатин відповідає глобальній потребі сталого розвитку
ЖЕЛАТИН ВІДПОВІДАЄ ГЛОБАЛЬНІЙ ПОТРЕБІ У СТАЛОМУ РОЗВИТКУ В останні роки міжнародна спільнота приділяє дедалі більше уваги сталому розвитку, і в усьому світі досягнуто консенсусу. Більше ніж будь-коли в...Читати далі -
Прагніть до зеленого та сталого розвитку
ПРАКТИКУЙТЕСЯ ЕКОЛОГІЧНОГО ТА СТАЛОГО РОЗВИТКУ Як компанія, що виробляє повністю натуральні продукти, Gelken несе особливу відповідальність за захист навколишнього середовища та клімату. Зменшення споживання енергії та посилення захисту клімату...Читати далі -
Що таке листовий желатин і як його використовують?
ЩО ТАКЕ ЛИСТОВИЙ ЖЕЛАТИН І ЯК ЙОГО ВИКОРИСТОВУЮТЬ? Листовий желатин (желатинові листи) – це тонкі, прозорі пластівці, які зазвичай доступні у трьох варіантах: 5 грамів, 3,33 грама та 2,5 грама. Це колоїд (к...Читати далі -
Колагенові пептиди для суглобів
КОЛАГЕНОВІ ПЕПТИДИ ДЛЯ СУГЛОБІВ Колишній німецький професійний тенісист Маркус Мендзлер виграв міжнародний чемпіонат з тенісу. Після завершення професійної спортивної кар'єри він став тенісним тренером. Цей...Читати далі
