-
Про свинячий желатин
Свинячий желатин - це універсальний і багатофункціональний інгредієнт, отриманий з колагену, який міститься в свинячій шкірі та кістках.Це популярний інгредієнт у різноманітних продуктах, включаючи кондитерські вироби, випічку, косметику та фармацевтику.Незважаючи на всюдисущість у багатьох...Читати далі -
Лікування складних дистальних переломів променевої кістки
Хірурги-ортопеди клініки Майо мають досвід лікування навіть найскладніших дистальних переломів променевої кістки.Будучи членами повністю інтегрованої практики, хірурги також співпрацюють з іншими фахівцями, щоб надавати допомогу особам із супутніми захворюваннями, які можуть підвищити ризик...Читати далі -
Переваги використання медичного желатину для виготовлення капсул
Фармацевтичний желатин - чудовий продукт, який широко використовується у фармацевтичній промисловості.Він має унікальні властивості, які роблять його чудовим адгезивом, стабілізатором і герметиком.При виготовленні капсул він відіграє важливу роль у забезпеченні правильної доставки...Читати далі -
Фармацевтичний ринок желатину досягне 1,5 мільярда доларів до 2027 року
Згідно з новим звітом MarketsandMarkets™, очікується, що ринок фармацевтичного желатину зросте з 1,1 мільярда доларів США у 2022 році до 1,5 мільярда доларів США у 2027 році при середньорічному темпі зростання на рівні 5,5%..Зростання цього ринку обумовлено унікальними функціональними властивостями желатину, які...Читати далі -
Застосування рибного колагену в харчовій промисловості
Популярність ринку пептидів рибного колагену в останні роки зросла завдяки їх позитивному впливу на догляд за волоссям, шкірою та харчову промисловість.Риб'ячий колаген в основному походить із риб'ячої шкіри, плавників, луски та кісток.Риб'ячий колаген є джерелом високого вмісту біоактивних речовин...Читати далі -
Желатин у фармацевтиці та медицині
З поважної причини желатин є однією з речовин, які найчастіше використовуються у фармацевтиці та медицині.Він практично універсально переноситься, має надзвичайно корисні характеристики еластичності та прозорості, плавиться при температурі тіла та є термооборотним.Г...Читати далі -
Здоровий, смачний, стійкий: застосування желатину в харчовій сфері
Желатин є натуральним інгредієнтом преміум-класу, який досі активно використовується у виробництві помадки та інших кондитерських виробів завдяки своїм незамінним термооборотним желюючим властивостям.Однак справжній потенціал желатину виходить далеко за рамки його передбачуваного застосування...Читати далі -
Очікується, що до 2030 року ринок бичачого желатину зросте до 6153,8 млн доларів США |Значне зростання очікується в Азіатсько-Тихоокеанському регіоні
Очікується, що ринок бичачого желатину значно зросте через перевагу споживачів здорового способу життя.Желатин утворюється шляхом часткового гідролізу колагену.Під час цього процесу потрійна спіраль колагену розпадається на окремі...Читати далі -
Листовий желатин – надаємо вам найкращі рішення для обслуговування їжі
Желатин - повністю натуральний продукт.Його отримують з тваринної сировини, що містить колаген.Такими тваринними матеріалами зазвичай є свиняча шкіра та кістки, а також яловичі та бичачі кістки.Желатин може зв'язувати або перетворювати рідину в гель або перетворювати її на тверду речовину.Він має новий...Читати далі -
Розмір ринку рибного желатину стрімко зростає в усьому світі і до 2030 р
Численні переваги риб’ячого желатину для здоров’я та його широке застосування у фармацевтичній і харчовій промисловості сприяють зростанню світового ринку риб’ячого желатину.Однак суворі правила харчування та недостатня обізнаність щодо харчових добавок тваринного походження заважають мар...Читати далі -
Колаген: майбутнє добавок для здоров'я волосся
Ринок косметичних засобів для порожнини рота в категорії догляду за волоссям швидко зростає.Сьогодні 50% споживачів у всьому світі купують або купуватимуть пероральні добавки для здоров’я волосся.Деякі з головних проблем споживачів на цьому зростаючому ринку стосуються випадіння волосся, його міцності та...Читати далі -
Про колаген і желатин
Колаген є найпоширенішим білком в організмі, а желатин є вареною формою колагену.Таким чином, вони мають ряд властивостей і переваг.Однак їх використання та застосування значно відрізняються.Тому їх не можна використовувати як взаємозамінні, і вам, можливо, доведеться вибрати один чи інший залежно...Читати далі
