Заснована у 2012 році, компанія Gelken Gelatin є професійним виробником високоякісного фармацевтичного желатину, харчового желатину та гідролізованого колагену.
Ми розробляємо розчини на основі желатину та колагену, призначені для забезпечення ширшого застосування, сумісності з виробництвом та масштабованих інноваційних продуктів у світових галузях промисловості.
Желатин: науковий аналіз універсальної біомакромолекули. Наукова природа та прикладна цінність желатину, як важливої харчової добавки та промислового матеріалу, вимагають поглибленого дослідження. У цій статті...
Серед колагенових пептидів, за функції яких головним чином відповідають пептиди типу I, типу II, типу III, типу V, типу XI тощо. Серед них колаген типу I є одним з основних членів родини колагену та має функції зволоження, запобігання появі зморшок...
I. Чому колаген привертає стільки уваги 1. Поширені проблеми у повсякденному житті Оскільки люди все більше турбуються про здоров'я та проблеми старіння, такі проблеми, як шорстка шкіра та зморшки, спричинені втратою колагену, привернули увагу кожного. ...
З якої тварини виготовляють желатин? Желатин зазвичай видобувають зі шкіри та кісток корів і свиней, рідше — з риб’ячої луски або шкіри, курки тощо. З чого виготовляють веганський желатин? Існує безліч веганських альтернатив...
Стан застосування та тенденції розвитку желатинових мікрокапсул. Технологія желатинових мікрокапсул – це інноваційна технологія, яка широко використовується в багатьох галузях промисловості, таких як фармацевтична, харчова, косметична та сільськогосподарська...
Колаген є основним компонентом позаклітинного матриксу (ECM), який міститься переважно в шкірі людини, кістках, хрящах, зубах, сухожиллях, зв'язках і кровоносних судинах. Він також є важливим структурним білком сполучної тканини. Колаген є основним компонентом...
Колагенові пептиди та періодичне голодування: ідеальне поєднання для покращення загального здоров'я. Періодичне голодування стало улюбленим методом для багатьох людей покращити свою фізичну силу та рівень фізичної підготовки, і ця практика є...
Fi Europe 2024, Натхнення для майбутнього харчування Gelken продемонструє інновації, отримані з природи, на Fi Europe 2024, Натхнення для майбутнього харчування 17 жовтня 2024 р. – Здоров'я, Функціональність, Gelken Приєднуйтесь до нас на стенді 3.0 A54 | 19-21 листопада 2024 р. | Франкф...
Що таке капсула? Ось що таке капсула. Оболонка капсули — це яйцеподібна порожниста оболонка, яку зазвичай виготовляють з желатину, гіпромелози (ГПМЦ, рослинного похідного) або інших...
Капсули є однією з найпоширеніших форм доставки ліків, що використовується для упаковки активних інгредієнтів для перорального вживання. Вони випускаються у двох основних формах: тверді капсули та м’які капсули, кожна з яких пропонує різні переваги та характеристики, що підходять для різних типів ліків та харчових добавок. ...
Порівняння твердих і м’яких капсул: переваги, використання та міркування. Капсули – це популярний та ефективний спосіб доставки ліків і добавок. Вони пропонують численні переваги, включаючи точне дозування, легкість ковтання та захист...
Колаген і желатин стали важливими елементами в індустрії здоров'я та велнесу, відомі своєю користю для шкіри, волосся, суглобів та загального здоров'я. Хоча традиційно їх отримують з корів та свиней, зростає інтерес до альтернативних продуктів на основі морських продуктів...