Дім

Гелькен представить інновації, отримані з природних ресурсів, на Fi Europe 2024, надихаючи на майбутнє харчування

17 жовтня 2024 р. – Здоров'я, Функціональність, Гелькен

Приєднуйтесь до нас на стенді 3.0 A54 | 19-21 листопада 2024 р. | Франкфурт

Gelken, провідний бренд колагену та желатину, оголосив про свою участь у Fi Europe 2024. На стенді 3.0 A54 відвідувачі відкриють для себе захопливі нові можливості продуктів, ознайомляться з натхненними прототипами. Желатин та колаген Gelken виготовляються з перероблених матеріалів тваринного походження.

Цього року Gelken продемонструє, як його інгредієнтні рішення відповідають ключовим тенденціям у харчовій промисловості та харчуванні, включаючи покращення текстури, зниження вмісту цукру, формуляції з чітким етикетуванням та інноваційні формати. Два прототипи продемонструють універсальність желатину як багатофункціонального інгредієнта у створенні здоровіших, приємніших продуктів із привабливим зовнішнім виглядом.

Окрім переваг желатину, відвідувачі стенду також відкриють для себе потужну ефективність науково обґрунтованих колагенових розчинів Gelken.
Учасників Fi Europe запрошують ознайомитися з більшою кількістю надихаючих та ефективних можливостей для співпраці, відвідавши Gelken на стенді 3.0 A54.