Заснована у 2012 році, компанія Gelken Gelatin є професійним виробником високоякісного фармацевтичного желатину, харчового желатину та гідролізованого колагену.
Ми розробляємо розчини на основі желатину та колагену, призначені для забезпечення ширшого застосування, сумісності з виробництвом та масштабованих інноваційних продуктів у світових галузях промисловості.
Підвищення еластичності та пружності шкіри: Колаген – це важливий білок, який забезпечує структуру нашої шкіри. З віком вироблення колагену зменшується, що призводить до появи дрібних зморшок,...
Желатин – це універсальний інгредієнт, який століттями відігравав життєво важливу роль у харчовій промисловості та промисловості. Його унікальні властивості роблять його незамінним у різноманітних сферах застосування. Однак не весь желатин однаковий. У цьому блозі ми розглянемо суттєві відмінності...
Роль виробників харчового желатину: Відповідь – ствердне «так» з ентузіазмом! Харчовий желатин, завдяки своїй унікальній молекулярній структурі, утворює ідеальне середовище для росту кристалів. Дотримуючись точних рецептів та експериментуючи з різними кон...
Запобігаючи проблемному зшиванню, желатин дозволяє виробникам фармацевтичної продукції та нутрицевтиків забезпечити стабільність м’яких капсул на ринку Азіатсько-Тихоокеанського регіону. У наступні п’ять років ринок м’яких капсул відзначатиме швидке зростання, а Азіатсько-Тихоокеанський регіон...
Популярність та використання колагенових добавок значно зросли за останні роки, причому бичачий колаген є одним із найпопулярніших варіантів. Користь бичачого колагену для організму людини є багатогранною. Цей натуральний білок має широкий спектр переваг, від...
Фармацевтичний желатин, широко відомий як желатин, вже давно є ключовим інгредієнтом у процесі виробництва капсул і таблеток. Це універсальна та надійна речовина, яка відіграє життєво важливу роль у фармацевтичній промисловості. У цій публікації блогу ми розглянемо ознаки...
Харчовий желатин, білок, отриманий з колагену, є універсальним інгредієнтом, який століттями використовувався в різних кухнях. Від надання структури десертам, таким як панна-котта, до загущення соусів і супів, желатин є секретною зброєю на кухні. У цій...
Світ кондитерського виробництва постійно розвивається, виробники постійно досліджують інновації та альтернативні інгредієнти для задоволення різноманітних дієтичних потреб. Одним із революційних інгредієнтів у галузі є риб'ячий желатин. Цей унікальний інгредієнт, дер...
Запам'ятайте дату! Гелькен готується до першої щорічної виставки та заходу IFT. Не пропустіть можливість зв'язатися з нами та дізнатися про наші передові досягнення в харчовій промисловості. До зустрічі на заході!
Підтримка оптимального здоров'я суглобів є важливою для активного та повноцінного життя. З віком знос суглобів може призвести до дискомфорту та обмеженої рухливості. На щастя, існують натуральні добавки, які можуть підтримувати здоров'я суглобів та полегшувати такі проблеми. Один...
Бичачий колаген популярний в індустрії харчових добавок завдяки своїм численним перевагам для організму. Колаген міститься у великій кількості в різних тканинах організму та відіграє життєво важливу роль у підтримці здоров'я нашої шкіри, суглобів та кісток. Бичачий колаген отримують зі сполучної тканини ...
Жувальні цукерки були улюбленими ласощами протягом поколінь, полонивши наші смакові рецептори своєю жувальною та солодкою смакотою. Ви коли-небудь замислювалися, як виготовляються ці апетитні ласощі? Секретним інгредієнтом, який оживляє жувальні цукерки, є їстівний желатин. Їстівний желатин, ...