Желатин є однією з найбільш універсальних сировинних матеріалів у світі.Це чистий білок, отриманий з природного колагену, який широко використовується в харчовій промисловості, фармацевтиці, харчуванні, фотографії та багатьох інших галузях.Желатин отримують шляхом часткового гідролізу природного колагену в...
Читати далі