Желатин є популярним інгредієнтом, який використовується в різноманітних продуктах, які ми споживаємо щодня.Це білок, отриманий із тваринного колагену, який надає таким продуктам, як желе, клейкі ведмедики, десерти та навіть деякі косметичні засоби, унікальну текстуру та еластичність.Однак джерело желати...
Читати далі