ЧИ НАДІЙНО ДОПОВНЮВАТИ КОЛАГЕН ЧЕРЕЗ ЇЖУ?
З віком загальний вміст колагену в організмі людини зменшується, а також з'являється суха, шорстка, в'яла шкіра, особливо у жінок. Проблеми зі станом шкіри, спричинені втратою колагену, турбують багатьох людей. Тому різні способи доповнення колагену є особливо популярними.
Колагенові та еластичні волокна працюють разом, утворюючи мережу опор, подібно до сталевого каркасу, що підтримує тканини шкіри. Достатня кількість колагену може зробити клітини шкіри пружними, шкіру наповненою водою, ніжною та гладкою, а також розтягнути дрібні зморшки, що може ефективно запобігти старінню шкіри.
Загалом, вміст колагену становить 90% у 18 років, 60% у 28 років, 50% у 38 років, 40% у 48 років, 30% у 58 років. Тому багато людей сподіваються якимось чином доповнити колаген або уповільнити його втрату. Харчування, звичайно, не є винятком.
Деякі продукти, багаті на колаген, звичайно ж, є першим вибором. Деякі люди обирають курячі лапки для доповнення колагену. Однак найбільше засмучує те, що харчові добавки не тільки не досягають ідеального стану добавки, але й можуть призвести до ожиріння. Ці продукти зазвичай містять багато жиру. Оскільки колаген у їжі є макромолекулярною структурою, він не може безпосередньо засвоюватися організмом людини після вживання. Його потрібно перетравити кишковим трактом і перетворити на різні амінокислоти, перш ніж він зможе бути засвоїний організмом людини. Оскільки значна частина колагену фільтрується травною системою людини, швидкість засвоєння дуже низька, лише близько 2,5%. Амінокислоти, що засвоюються організмом людини, використовуються для повторного синтезу білків. Залежно від різних типів і кількості амінокислот утворюються білки з різними видами та призначенням, які використовуються кістками, сухожиллями, кровоносними судинами, внутрішніми органами та іншими органами та тканинами тіла.
Таким чином, покладаючись на продукти, багаті на колаген, для доповнення колагену, процес є тривалим, а ефективність низькою, що навряд чи може задовольнити потреби підтримки пружності шкіри.
Час публікації: 04 червня 2021 р.
