Бичачий желатин

Міцність гелю:80-320 блум (або індивідуальні рішення)

В'язкість:1,0-4,0 мПа·с (або індивідуальні рішення)

Розмір частинок:8-60 меш (або індивідуальні рішення)

Пакет:25 кг/мішок, поліетиленовий пакет всередині, паперовий пакет зовні.

Сертифікація:ISO, HALAL, HACCP, FSSC, FDA

Місткість:15000 тонн


Деталі продукту

Теги продукту

Гелькен може забезпечити високу якість бичачого желатину відповідно до вимог виробників. Бичачий желатин Gelken 80-320 bloom може задовольнити потреби клієнтів у широкому спектрі функцій.

Як надійний постачальник желатину, компанія Gelken постачає бичачий желатин багатьом провідним виробникам харчових продуктів у різних країнах США, Росії, Філіппін, Індії, ОАЕ тощо. НашБичачий желатинна 100% виготовлений зі шкіри великої рогатої худоби, яка є матеріалом, що видобувається зі шкіри корів та великої рогатої худоби. Бичачий желатин пропонує функціональні добавки для харчової промисловості.

Зазвичай желатин з щільністю блуму 80-320 та в'язкістю 1,0-4,0 мПа·с широко використовується у виробництві харчових продуктів. Ми також можемо запропонувати різні варіанти з вищою щільністю блуму та в'язкістю відповідно до потреб клієнтів. Наша потужність становить 15000 тонн на рік, що гарантує стабільність та безпеку вашого ланцюга поставок.

Наш халяльний желатин має сертифікати FDA, ISO, HACCP, FSSC, GMP, HALAL, що гарантує безпеку, здоров'я та стабільну якість. Наша якість відповідає стандартам GB, EU, USP. Ми маємо багатий досвід експорту в багато різних країн, що гарантує безперебійне отримання желатину.

Наша упаковка: 25 кг/мішок, поліетиленовий пакет всередині, паперовий пакет зовні.
Документи митного оформлення: сертифікат аналізу; ветеринарний сертифікат; сертифікат походження, коносамент, пакувальний лист та комерційний рахунок-фактура.

Gelken може надати безкоштовний зразок 100-500 г або оптове замовлення 25-200 кг для вашого тесту.

Параметри тестування Специфікація
Вимоги до чуття світло-жовті до жовтого тверді гранули, порошок, лусочки; без запаху; набухають та розм'якшуються при зануренні у воду, можуть поглинати в 5-10 разів більше води.
Міцність гелю (6,67% 10℃) 80-320
В'язкість (6,67% при 60℃) 2,0-4,0 мПа·с
Розмір частинок 8-60 меш
PH 4.0-7.2
Пропускання Пропускання 450 нм ≥ 70%
Пропускання 620 нм ≥ 90%
Прозорість (5%) ≥ 500 мм
Нерозчинні частинки ≤ 0,2%
Діоксид сірки ≤ 30 мг/кг
Пероксид (H2O2) ≤ 10 мг/кг
Втрати при сушінні ≤ 14,0%
Попіл ≤ 2,0%
Миш'як (As) ≤ 1,0 мг/кг
Хром (Cr) ≤ 2,0 мг/кг
Свинець (PB) ≤ 1,0 мг/кг
Кадмій (Ca) ≤ 0,5 мг/кг
Ртуть (Hg) ≤ 0,1 мг/кг
Цинк (Zn) ≤ 30 мг/кг
Залізо (Fe) ≤ 30 мг/кг
Загальна кількість бактерій ≤ 10 КУО/г
Коліформні бактерії Негативний/10 г
Сальмонельоз Негативний/10 г

 

 


  • Попередній:
  • Далі:

  • Напишіть своє повідомлення тут і надішліть його нам

    8613515967654

    Ерік Максіаодзі